“Schietto,” un termine che evoca purezza e genuinità, incarna alla perfezione l’essenza del nostro Chianti Classico, un vino che racchiude in sé il meglio della tradizione vitivinicola toscana.
Questo vino è il risultato di un blend sapiente tra uve Sangiovese, simbolo del Chianti, e Cabernet Sauvignon, che aggiunge profondità e complessità. Seguendo scrupolosamente il disciplinare del Chianti Classico DOCG, ogni fase della produzione è eseguita con precisione, dal raccolto alla vinificazione. Dopo un periodo di affinamento di 6 mesi in piccole botti di rovere, “Schietto” rivela un corpo pieno e avvolgente, arricchito da eleganti note fruttate e una struttura tannica equilibrata.
Questo vino è l’abbinamento perfetto per esaltare i sapori robusti della cucina toscana, specialmente con piatti a base di carne, come stufati, brasati e arrosti, offrendo un’esperienza gustativa intensa e raffinata che richiama l’autenticità del territorio.
